|
|
04:24 Ларусс. Энциклопедия хлеба |
16+
Автор: Кайзер Эрик
Переводчик: Юрышева Яна Вадимовна
Редактор: Сушик О.
Издательство: Эксмо, 2018 г.
Серия: Кулинария. Вилки против ножей
Аннотация к книге "Ларусс. Энциклопедия хлеба"Под обложкой "Энциклопедии хлеба" вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно во всем мире. Эрик научит выбирать муку и другие ингредиенты, делать закваску, правильно замешивать тесто, формовать и выпекать хлеб. А дальше...
Дальше вас ждет невероятный мир теплой, ароматной выпечки! Читать Ларусс. Энциклопедия хлеба.
|
Похожие материалы:
|
|
| Календарь |
| « Март 2018 » | | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|
